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免疫機能性食品の基礎と応用 普及版[本/雑誌] (食品シリーズ) / 上野川修一/監修

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機能性食品


ご注文前に必ずご確認ください＜内容＞＜収録曲＞基礎編(腸管免疫系の構造と特性腸内フローラとその食物による変動 ほか)免疫賦活編(乳酸菌の免疫調節作用乳酸菌がつくるEPS(多糖体)の免疫賦活作用 ほか)抗アレルギー編(乳酸菌の花粉症抑制作用しょうゆ諸味由来乳酸菌Tetragenococcus halophilus KK221(Th221株)の抗アレルギー作用 ほか)低アレルゲン編(ミルクアレルギーの赤ちゃんのためのペプチドミルク低アレルゲン化大豆加工食品の開発 ほか)検査・安全性編(アレルギー物質を含む食品の検査法加工食品にも対応可能な食品アレルギー用検査キット ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2049576Ue Nogawa Shuichi / Kanshu / Meneki Kino Sei Shokuhin No Kiso to Oyo Fukyu Ban (Shokuhin Series)メディア：本/雑誌発売日：2017/01JAN：9784781311326免疫機能性食品の基礎と応用 普及版[本/雑誌] (食品シリーズ) / 上野川修一/監修2017/01発売
楽天市場で購入する　販売価格 : 4950円（税込み）

販売店 : ネオウィング 楽天市場店
#機能性食品

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